Ngôn ngữ
Máy ủ sô cô la Model T7 là thiết bị điều khiển nhiệt độ chính xác và ủ liên tục được thiết kế đặc biệt để sản xuất sô cô la quy mô nhỏ, nướng bánh và làm sô cô la thủ công. Nguyên lý hoạt động cốt lõi của nó nằm ở việc hình thành các tinh thể bơ ca cao loại beta ổn định trong sô cô la thông qua việc kiểm soát nhiệt độ, khuấy và tuần hoàn tự động, đảm bảo rằng sản phẩm cuối cùng đáp ứng các tiêu chuẩn cần thiết về độ bóng, độ giòn, hiệu suất tháo khuôn và độ ổn định nhiệt độ môi trường.
| Mô hình: | T7-2 |
| Tổng công suất(w): | 800w |
| Trọng lượng tịnh (kg): | 80kg |
| Kích thước tổng thể (mm): | 800×800×600 |
TÍNH NĂNG
● Khả năng tương thích rộng với nhiều nguyên liệu sô cô la khác nhau
● Kiểm soát nhiệt độ tự động với độ chính xác và ổn định cao
● Thiết kế để bàn có cấu trúc nhỏ gọn và dễ vận hành
● Được làm bằng thép không gỉ
Công ty TNHH Thiết bị Máy móc Tô Châu Kim Anh là doanh nghiệp chuyên nghiệp chuyên sản xuất thiết bị sô-cô-la. Sau gần 30 năm phát triển, với tư cách là Bán buôn Trung Quốc Máy ủ sô cô la T7 nhà máy và Máy ủ sô cô la T7 nhà sản xuất, doanh nghiệp đã không ngừng mở rộng quy mô, dần cải thiện công tác quản lý và ngày càng mở rộng tệp khách hàng. Doanh nghiệp đã đạt được uy tín và độ tin cậy cao cả trong và ngoài nước trong cùng ngành cũng như trong ngành thực phẩm. Chúng tôi cung cấp Máy ủ sô cô la T7 để bán.
Trong quá trình vận hành hạt phỉ phủ sô cô la thường lệ, người quản lý sản xuất nhận thấy rằng một số miếng có lớp phủ xỉn màu, không đồng đều trong khi những miếng khác bị nứt ở các cạnh. Vấn đề không phải là công thức sô cô la. Đó là phương pháp được sử dụng để áp dụng sô cô la đó. Máy...
ĐỌC THÊMĐầu tư vào một máy trộn sô cô la mà không xác định trước độ mịn mục tiêu, cỡ mẻ và phạm vi nhiệt độ là lý do phổ biến nhất khiến bạn hối tiếc về thiết bị. Các chủ nhà máy thường tập trung vào giá cả, nhưng rủi ro thực sự là mua phải một chiếc máy không thể tạo ra kết cấu sô cô la khối mà khách...
ĐỌC THÊMLàm sô cô la đen là một nghề thủ công đòi hỏi sự tỉ mỉ: hạt cacao được biến đổi thông qua quá trình lên men, sấy khô, rang, sàng lọc, nghiền, ủ, ủ và đúc. Mỗi bước sẽ thay đổi hương vị, kết cấu và thời hạn sử dụng của thanh cuối cùng. Hướng dẫn này sẽ trình bày toàn bộ quy trình và các thông s...
ĐỌC THÊM
