Bean To Bar Mini-Máy – Thiết bị làm sô cô la nhỏ gọn từ nhà máy trực tiếp
Như một Nhà sản xuất máy làm đậu mini và nhà cung cấp, Suzhou Golden Eagle Machinery & Equipment Co., Ltd. thiết kế một loạt máy móc cỡ nhỏ hoàn chỉnh cho các nhà sản xuất sôcôla thủ công, phòng thí nghiệm R&D và các nhà máy thí điểm. Dây chuyền sản xuất đậu đến thanh của chúng tôi bao gồm mọi bước từ hạt ca cao thô đến sô cô la ủ: rang, bóc vỏ, nghiền thô, xay đá và ủ. Mỗi thiết bị đều được chế tạo bằng thép không gỉ 304 cấp thực phẩm, kích thước nhỏ gọn và bộ điều khiển thông minh để phù hợp với sản xuất hàng loạt từ vài kg đến hàng chục kg mỗi ngày.
Với gần 30 năm sản xuất thiết bị sôcôla, chúng tôi kết hợp kỹ thuật công nghiệp đã được chứng minh với tính linh hoạt cần thiết cho các hoạt động thủ công và quy mô nhỏ. Nhà máy của chúng tôi ở Tô Châu, Trung Quốc, cung cấp dịch vụ định giá trực tiếp, tùy chỉnh và hỗ trợ sau bán hàng đầy đủ.
Phạm vi Bean-to-Bar hoàn chỉnh
Dây chuyền nhỏ của chúng tôi được tổ chức thành năm máy hoạt động như một hệ thống mô-đun hoặc riêng lẻ, tùy thuộc vào nhu cầu về quy trình và công suất của bạn.
| Machine | chức năng | Thông số kỹ thuật chính | Lý tưởng cho |
| Máy rang đậu cacao | Rang và sấy bằng không khí nóng | 220V, 3,55kW, 700×650×520mm | Phát triển hương vị hàng loạt nhỏ |
| Máy bóc vỏ hạt ca cao | Tách vỏ và phân loại thông qua tách không khí | 50–100 kg/h, tốc độ bắn ≥95%, độ tách ≥98% | Sản xuất ngòi cacao sạch |
| máy nghiền thô | Nghiền ngòi và đai ốc thành các hạt thô đồng đều | 1,1kW, 80 kg/h, phễu 7,5kg | Nguyên liệu để nghiền mịn |
| Máy nghiền đá sô cô la | Nghiền mịn và nghiền mịn trong một bước | Cắt tốc độ thấp, đá granite | Sôcôla mịn mẻ nhỏ |
| Máy ủ sô cô la T7 | Ủ chính xác và kết tinh liên tục | Nhỏ gọn, được điều khiển bằng PLC | Ủ lần cuối trước khi đúc |
Phù hợp với ứng dụng và tích hợp quy trình
Mỗi máy được thiết kế để phù hợp với quy trình làm việc của dây chuyền sản xuất từ hạt đến thanh. Người rang chuẩn bị đậu để tách vỏ; máy bóc vỏ loại bỏ vỏ trấu với mức độ gãy ngòi tối thiểu; máy nghiền thô làm giảm ngòi đến kích thước hạt phù hợp; cối xay đá tinh chế và nghiền nát khối đá; và máy ủ đảm bảo cấu trúc tinh thể chính xác cho độ bóng và độ bám dính.
Bạn có thể đặt mua từng máy hoặc đặt mua cả bộ. Đối với công suất lớn hơn, chúng tôi cũng cung cấp các thiết bị công nghiệp như Bánh sô-cô-la và Máy nghiền bi sô cô la dòng QMJ có thể mở rộng quy mô sản xuất của bạn.
Kỹ thuật và Tùy chỉnh
Chúng tôi là một nhà máy có đội ngũ kỹ thuật riêng. Chúng tôi có thể điều chỉnh cấu hình máy cho phù hợp với nguyên liệu thô cụ thể, sản lượng mong muốn và các hạn chế về cơ sở vật chất của bạn. Các tùy chọn tùy chỉnh bao gồm điện áp (ví dụ: 220V hoặc 380V), công suất phễu, giao diện hệ thống điều khiển và mức độ hoàn thiện bằng thép không gỉ. Chúng tôi cũng hỗ trợ các dự án OEM/ODM nơi bạn cung cấp bản vẽ hoặc mẫu.
Các kỹ sư của chúng tôi có thể giúp bạn lên kế hoạch bố trí một xưởng sô cô la mini, bao gồm các tiện ích, hệ thống thông gió và quy trình làm việc để tránh lây nhiễm chéo.
Đảm bảo chất lượng và tuân thủ
Chúng tôi giữ chứng nhận chất lượng ISO9001 và chứng nhận CE cho thị trường châu Âu. Mỗi máy đều được kiểm tra ở mọi giai đoạn sản xuất và các sản phẩm hoàn thiện đều được kiểm tra trước khi xuất xưởng. Chúng tôi cung cấp chứng chỉ kiểm tra và có thể sắp xếp thử nghiệm của bên thứ ba như SGS theo yêu cầu.
Tất cả các bộ phận tiếp xúc đều được làm bằng thép không gỉ 304 cấp thực phẩm, đảm bảo dễ dàng vệ sinh và tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
Cài đặt, đào tạo và hậu mãi
Chúng tôi cung cấp hướng dẫn cài đặt và hỗ trợ vận hành. Các kỹ sư của chúng tôi có thể đến cơ sở của bạn để đào tạo hoặc chúng tôi có thể tiến hành các phiên video từ xa. Chúng tôi cũng cung cấp phụ tùng thay thế và đưa ra lời khuyên bảo trì để duy trì hoạt động của dây chuyền.
Tài liệu bao gồm hướng dẫn vận hành, sơ đồ nối dây và lịch trình bảo trì. Chúng tôi cũng có thể cung cấp danh sách các phụ tùng thay thế được đề xuất cho kho của bạn.
Thông tin chúng tôi sử dụng để định cấu hình giải pháp của bạn
Để chuẩn bị báo giá và cấu hình chính xác, vui lòng chia sẻ chi tiết sau:
- Năng lực sản xuất mục tiêu (kg mỗi mẻ hoặc mỗi ngày)
- Loại sôcôla (đen, sữa, trắng) và công thức cụ thể
- Dạng nguyên liệu thô (đậu nguyên hạt, hạt ngòi hoặc xay sẵn)
- Nguồn điện có sẵn (điện áp, pha, tần số)
- Không gian sàn nhà máy và hạn chế bố trí
- Mức độ tự động hóa yêu cầu (thủ công, bán tự động, PLC)
- Bất kỳ chứng nhận hoặc yêu cầu xuất khẩu cụ thể nào
Câu hỏi thường gặp
Số lượng đặt hàng tối thiểu cho máy làm đậu-to-bar mini là bao nhiêu?
Chúng tôi chấp nhận đơn đặt hàng cho một máy hoặc một dây chuyền hoàn chỉnh. Không có moq nghiêm ngặt, giúp các công ty khởi nghiệp và nhà sản xuất đã thành danh dễ dàng thử nghiệm hoặc mở rộng.
Tôi có thể sử dụng máy nghiền đá để chế biến các sản phẩm khác như bơ hạt không?
Có, máy nghiền đá có thể xử lý các loại hạt và quả hạch có dầu khác, nhưng chúng tôi khuyên bạn nên dành riêng một máy nghiền cho sô cô la để tránh nhiễm chéo hương vị.
Thời gian giao hàng mất bao lâu?
Máy tiêu chuẩn thường sẵn sàng trong vòng 15-30 ngày sau khi đặt cọc. Cấu hình tùy chỉnh có thể mất nhiều thời gian hơn tùy thuộc vào độ phức tạp.
Bạn có cung cấp cài đặt và đào tạo?
Có, chúng tôi cung cấp dịch vụ đào tạo và vận hành tại chỗ hoặc hướng dẫn bằng video từ xa. Các kỹ sư của chúng tôi cũng có thể hỗ trợ bố trí đường dây.
Các điều khoản thanh toán là gì?
Chúng tôi thường yêu cầu đặt cọc 30% và số dư 70% trước khi giao hàng. T/T là tiêu chuẩn; L/C được chấp nhận cho các đơn đặt hàng lớn hơn.
