Tùy chỉnh Dây chuyền chế biến sô-cô-la chip Nhà sản xuất

Nhà sản xuất dây chuyền chế biến sô cô la chip

Là một công ty có trụ sở tại Trung Quốc Nhà sản xuất dây chuyền chế biến sô cô la chip và nhà cung cấp, Suzhou Golden Eagle Machinery & Equipment Co., Ltd. thiết kế và xây dựng các dây chuyền ký gửi hoàn chỉnh cho sô cô la dạng giọt, khoai tây chiên và gạo. Với gần 30 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết bị sôcôla, chúng tôi thiết kế các dây chuyền mang lại trọng lượng sản phẩm ổn định, phần đuôi sạch và năng suất cao cho các tiệm bánh, nhà máy bánh kẹo và nhà sản xuất theo hợp đồng.

Dòng sản phẩm QDJ của chúng tôi là cốt lõi của danh mục này, có sẵn ba chiều rộng băng tải để phù hợp với quy mô sản xuất của bạn. Mỗi dây chuyền tích hợp một bộ lắng, băng tải và đường hầm làm mát, với các tùy chọn cho mô-đun máy đùn và máy cắt. Chúng tôi hỗ trợ tùy chỉnh từ bố cục đến logic điều khiển, đảm bảo dây chuyền phù hợp với quy trình hiện tại và thông số kỹ thuật sản phẩm của bạn.

Phạm vi sản phẩm và định vị

Chúng tôi sản xuất ba mẫu tiêu chuẩn—QDJ600, QDJ1000 và QDJ1200—bao gồm các dây chuyền thủ công từ lô nhỏ đến các hoạt động công nghiệp khối lượng lớn. Sự lựa chọn phụ thuộc vào chiều rộng đai, chiều dài làm mát và công suất yêu cầu của bạn. Tất cả các mẫu đều đặt sôcôla trực tiếp lên băng chuyền, có bàn nâng đồng bộ với bộ phận nạp để bẻ đuôi chính xác.

Để có sản lượng cao hơn hoặc hình dạng sản phẩm khác nhau, chúng tôi cũng cung cấp các thiết bị bổ sung như dây chuyền đúc sô cô la và dòng mã hóa . Phạm vi đầy đủ của chúng tôi cho phép bạn xây dựng một nhà máy chế biến sôcôla hoàn chỉnh từ một nhà cung cấp duy nhất.

Sự phù hợp của ứng dụng và những cân nhắc về quy trình

Sôcôla chip được sử dụng trong bánh quy, bánh nướng xốp, kem và hỗn hợp bánh nướng. Dây chuyền lắng đọng của chúng tôi xử lý sôcôla đã được ủ với độ nhớt chính xác, đảm bảo kích thước và hình dạng giọt đồng đều. Trọng lượng gram tối thiểu là 0,1 g, phù hợp với khoai tây chiên và gạo mịn. Dây chuyền hoạt động liên tục, máy lắng và băng tải chuyển động đồng bộ tránh hiện tượng lem, bám đuôi.

Đối với các sản phẩm yêu cầu định dạng khác, chúng tôi cung cấp các mô-đun tùy chọn:

• Người gửi gạo sô cô la – đối với các loại gạo có hình dạng tròn, nhỏ.
• Máy ép và cắt sôcôla – để sản xuất thanh hoặc khúc.

Chúng tôi khuyên bạn nên chỉ định kích thước và công thức sản phẩm mục tiêu của mình khi yêu cầu báo giá, vì những điều này ảnh hưởng đến việc lựa chọn vòi phun, thời gian làm mát và tốc độ băng tải.

Thông số kỹ thuật và hiệu suất quan trọng

Mỗi dòng được thiết kế cho độ chính xác và độ lặp lại. Bộ ký gửi sử dụng piston hoặc van quay được điều khiển bằng servo (tùy thuộc vào cấu hình) để kiểm soát trọng lượng phần. Đường hầm làm mát sử dụng lưu thông không khí cưỡng bức với các vùng nhiệt độ có thể điều chỉnh để đạt được độ kết tinh và độ bóng thích hợp. Chúng tôi cung cấp dữ liệu hiệu suất trong quá trình vận hành, bao gồm sự thay đổi trọng lượng và tốc độ đầu ra.

Thông số kỹ thuật chính cần xem xét:

• Chiều rộng vành đai xác định chiều rộng sản phẩm tối đa và diện tích dây chuyền.
• Chiều dài đường hầm làm mát ảnh hưởng đến tốc độ sản xuất và nhiệt độ sản phẩm cuối cùng.
• Tổng công suất bao gồm băng tải, thiết bị lắng và hệ thống làm mát—đảm bảo cơ sở của bạn có đủ nguồn điện.

Cấu hình và tùy chỉnh

Chúng tôi thiết kế từng dòng theo yêu cầu cụ thể của bạn. Đội ngũ kỹ thuật của chúng tôi có thể điều chỉnh số lượng vòi lắng, đường kính vòi và bước để phù hợp với kích thước chip của bạn. Chúng tôi cũng cung cấp các hệ thống điều khiển khác nhau, từ PLC thủ công đến PLC hoàn toàn tự động với HMI, cho phép tích hợp với các máy ủ ở thượng nguồn và dây chuyền đóng gói ở hạ nguồn.

Để có giải pháp hoàn chỉnh, chúng tôi có thể tích hợp máy ủ sô cô la và holding tanks to ensure a continuous supply of properly tempered chocolate. Our team coordinates the entire line to minimize downtime and product waste.

Đảm bảo chất lượng và tuân thủ

Chúng tôi là nhà máy được chứng nhận ISO9001 và thiết bị của chúng tôi có chứng nhận CE cho thị trường Châu Âu. Mỗi máy đều được kiểm tra ở mọi giai đoạn sản xuất, với lần kiểm tra cuối cùng trước khi xuất xưởng. Chúng tôi cung cấp chứng chỉ kiểm tra và có thể sắp xếp thử nghiệm của bên thứ ba nếu được yêu cầu.

Kiểm soát chất lượng của chúng tôi bao gồm:

• Xác minh vật liệu cho thép không gỉ cấp thực phẩm.
• Kiểm tra an toàn điện theo tiêu chuẩn CE.
• Kiểm tra hiệu suất với mẫu sản phẩm của bạn khi có thể.

Cài đặt, đào tạo và hỗ trợ

Chúng tôi cung cấp dịch vụ giám sát lắp đặt và vận hành thử. Các kỹ sư của chúng tôi có thể đến cơ sở của bạn để thiết lập dây chuyền, đào tạo người vận hành và tối ưu hóa cài đặt cho sản phẩm của bạn. Chúng tôi cung cấp hướng dẫn chi tiết, danh sách phụ tùng thay thế và hỗ trợ kỹ thuật từ xa. Để bảo trì liên tục, chúng tôi cung cấp phụ tùng chính hãng và có thể lên lịch thăm bảo dưỡng định kỳ.

Hỗ trợ sau bán hàng của chúng tôi bao gồm bảo hành 12 tháng cho các bộ phận và tay nghề, cùng với các tùy chọn mở rộng có sẵn. Chúng tôi duy trì một kho các bộ phận thường bị hao mòn để giảm thiểu thời gian ngừng hoạt động.

Thông tin chúng tôi sử dụng để định cấu hình giải pháp của bạn

Để chuẩn bị một đề xuất chính xác, chúng tôi cần các thông tin chi tiết sau từ bạn:

• Sản phẩm mục tiêu: khoai tây chiên, giọt, gạo hoặc các hình dạng khác.
• Kích thước và trọng lượng mỗi mảnh.
• Công suất yêu cầu tính bằng kg/h hoặc số miếng/phút.
• Loại sôcôla (đen, sữa, trắng) và độ nhớt.
• Diện tích sàn có sẵn và chiều cao trần.
• Thông số kỹ thuật tiện ích: nguồn điện (điện áp/tần số), tính sẵn có của khí nén.
• Yêu cầu đóng gói và giao diện thiết bị hạ lưu.

Với thông tin này, chúng tôi có thể đề xuất mô hình tối ưu, cấu hình hầm gửi và đường hầm làm mát, đồng thời cung cấp báo giá chi tiết kèm theo bản vẽ bố trí.

Câu hỏi thường gặp

Trọng lượng chip tối thiểu mà dây chuyền của bạn có thể sản xuất là bao nhiêu?

Dây chuyền tiêu chuẩn của chúng tôi có thể tạo cặn ở mức thấp nhất là 0,1 gram mỗi miếng, phù hợp với cơm sô cô la hảo hạng và khoai tây chiên nhỏ. Đối với những giọt lớn hơn, chúng tôi điều chỉnh kích thước vòi phun cho phù hợp.

Dây chuyền có thể được tích hợp với máy ủ hiện tại của tôi không?

Có, chúng tôi có thể thiết kế đầu vào phù hợp với đầu ra của thiết bị ủ của bạn. Chúng tôi cũng cung cấp máy ủ riêng của mình để có giải pháp tích hợp đầy đủ.

Quá trình cài đặt và vận hành mất bao lâu?

Thông thường, quá trình cài đặt mất 5-10 ngày tùy thuộc vào độ phức tạp của đường dây. Bao gồm đào tạo vận hành và vận hành và chúng tôi làm việc với bạn để đạt được chất lượng sản phẩm mong muốn.

Chính sách bảo hành và phụ tùng thay thế của bạn là gì?

Chúng tôi cung cấp bảo hành 12 tháng cho toàn bộ dây chuyền. Phụ tùng thay thế có sẵn để vận chuyển nhanh chóng và chúng tôi có thể dự trữ các mặt hàng quan trọng tại cơ sở của bạn nếu cần.

Bạn có cung cấp các mô hình gửi tiền tùy chỉnh không?

Có, chúng tôi có thể tùy chỉnh phần mềm điều khiển và bố trí vòi phun để tạo ra nhiều hàng hoặc mẫu cụ thể trên dây đai. Chia sẻ bản vẽ sản phẩm của bạn và nhóm kỹ thuật của chúng tôi sẽ phát triển giải pháp.