sô cô la đúc của là gì dây chuyền đúc sô cô la ?
Sô cô la đúc được làm từ khuôn hoặc hộp rỗng. Sô cô la lỏng được phủ lên mặt khuôn. Khuôn có thể được đổ đầy sô cô la hoàn toàn hoặc phủ một lớp mỏng để sản phẩm cuối cùng sẽ rỗng. Sau khi sô cô la lỏng đã vào đúng vị trí, đặt nó sang một bên, cho vào tủ lạnh hoặc làm nguội bằng hệ thống khác cho cứng lại trước khi lấy ra khỏi khuôn.
Khuôn sô cô la có thể được làm từ nhiều vật liệu khác nhau, bao gồm nhựa, kim loại, cao su và silicone. Loại vật liệu khuôn bạn sử dụng có thể tùy thuộc vào mục đích làm sô cô la của bạn, vì mỗi vật liệu đều có những ưu điểm riêng. Ví dụ, cả khuôn silicon và kim loại đều dễ lau chùi và có thể sử dụng lâu dài. Khuôn nhựa thường có giá cả phải chăng hơn, nhưng hãy nhớ rằng chúng cũng dễ bị vỡ hơn.
Lợi ích của sô cô la đúc
Một lợi ích đáng kể của sô cô la đúc là bạn có đủ tự do về hình dạng và thiết kế. Bạn có thể sử dụng sô cô la đúc để làm logo, biểu tượng, phim hoạt hình và thậm chí cả những đồ trang trí phức tạp có thể ăn được. Tất cả những gì bạn cần là một chiếc khuôn được làm theo hình dạng mong muốn, có thể làm bằng tay hoặc sử dụng máy đúc. Bạn thậm chí có thể thuê bên thứ ba để làm những khuôn sô cô la độc đáo để đáp ứng nhu cầu của mình.
Nếu bạn để trống sô cô la đã đúc, bạn có thể sử dụng hầu như không giới hạn các loại tạp chất, chẳng hạn như kem, caramen, sô cô la kem hoặc bất cứ thứ gì bạn muốn. Với khả năng làm sôcôla đúc của bạn, bạn có thể tạo ra nhiều sản phẩm hơn mà khách hàng sẽ thích.